Svezia

Ciambelle alla cannella in 15 passi

I kannelbular, le ciambelle alla cannella svedesi sono in ogni Kaffe Bar svedese. Mi fanno l’occhiolino. Con una tazza di caffè organico ormai è diventata la pausa caffè FIKA obbligatoria durante le mie trasferte in Svezia.

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Ice Hotel, Ristoranti di ghiaccio, Castelli di ghiaccio

brrrrr quanto freddo fa ai posti di ghiaccio, ma lo stesso sogniamo di cenare in un ristorante di ghiaccio, o di passare una notte in un’hotel di ghiaccio, o di brindare con bicchierini di ghiaccio in un bar di ghiaccio. C’e’ chi addirittura si sposa in una cappella di ghiaccio, spero di rito abbreviato …

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